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    清明節(jié)吃什么?各地清明節(jié)傳統(tǒng)美食花樣多

    2017-03-29 15:51:23 來源:河北新聞網(wǎng)—燕趙都市報(bào)  責(zé)任編輯:蔡秀明  我來說兩句
    清明除了祭祖、掃墓和踏青,品嘗時(shí)令美味也是一大特色。今天就為大家推薦清明節(jié)應(yīng)季美食,清明的專屬味道,不妨都嘗嘗吧。

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    子推饃

    “子推饃”,又稱老饃饃,類似古代武將的頭盔,重約250—500克。里面包雞蛋或紅棗,上面有頂子。頂子四周貼面花。面花是面塑的小饃,形狀有燕、蟲、蛇、兔或文房四寶。圓形的“子推饃”是專給男人們享用的。已婚婦女吃條形的“梭子饃”,未婚姑娘則吃“抓髻饃”。孩子們有燕、蛇、兔、虎等面花。“大老虎”專給男孩子吃,也最受他們喜歡。

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