中華人民共和國主席令

第　九　號

《中華人民共和國食品安全法》已由中華人民共和國第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議于2009年2月28日通過，現予公布，自2009年6月1日起施行。

中華人民共和國主席　胡錦濤

2009年2月28日

中華人民共和國食品安全法

（2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過）

目　　錄

第一章　總　　則

第二章　食品安全風險監(jiān)測和評估

第三章　食品安全標準

第四章　食品生產經營

第五章　食品檢驗

第六章　食品進出口

第七章　食品安全事故處置

第八章　監(jiān)督管理

第九章　法律責任

第十章　附　　則