此外，還一些來自巴西的南美瘤牛肉被當成英國牛肉在酒吧售賣。這些南美牛肉在售價上比英國牛肉低得多。2007年，這一現(xiàn)象就曾出現(xiàn)，但直到今天依然沒能得到徹底改變。

即使是高檔的哈羅德百貨，也曾被發(fā)現(xiàn)用家養(yǎng)鮭魚假冒野生鮭魚來賣。無獨有偶，還有商家用湄公河三角洲養(yǎng)殖的鯰魚冒充鱈魚肉來賣。而促使商家敗壞誠信之道去假冒高檔食品的，無疑是巨大的經濟利益——鯰魚的進價幾乎只有鱈魚的一半。

以次充好的食品除了浪費消費者的金錢外，還可能對人體造成傷害。一位名叫盧克·馬維爾的教師就曾因為食用冒充鱈魚的越南鯰魚后過敏，出現(xiàn)喉頭水腫、呼吸困難，被立即送往醫(yī)院。

英國貿易標準協(xié)會主任安迪·福斯特表示：“食品假冒一直是一個問題，可以追溯到100年以前，有無數(shù)的例子。哪里有巨大的經濟利益，哪里就有肆無忌憚的造假者，這是商家們擺脫不了的誘惑?！?/p>